[ Artikel ] - Kurma
Kurma / Tamar 2 minggu sebelum Ramadhan tiba.. dah banyak kedai2/ pasaraya yg jual kurma ..ada jgak rakan2 yg jadi pengedar kurma .. ingt tak iklan kat tv/radio ... "yusuf taiyob~" .. famous kurma jenama ni kan? .. kira hidangan wajib yg mesti ada atas meja makan masa nak berbuka/sahur.. last sunday ada terbaca sisipan Berita Harian.mengenai Tamar atau Kurma. ada nama saintifik - Phoenix dactylifera L. ntah camne nak sebut pun tak tau.. :P rupanya banyak khasiat kurma yg aku tak tau ni.hurm .. patutlah kurma juga menjadi pilihan Nabi Muhammad s.a.w utk berbuka. Antara kebaikan kurma : Kaya dengan sumber zat besi, potassium, magnesium*, sulfur, kalsium selain pelbagai vitamin termasuk asid folik. ( * Kandungan tinggi magnesium dalam kurma boleh mencegah barah. Amat jarang didengari puak Badwi diserang barah kerana bergantung kepada kurma sebagai makanan utama mereka. ) Satu kilogram kurma memberikan 3,470 kalori kepada tubuh sebaik memakannya. Tena...